Café Colombian

Voyagez au cœur des montagnes colombiennes avec notre Café Colombian Premium. Élaboré à partir des meilleures fèves cultivées en altitude, ce café révèle une harmonie parfaite entre douceur, acidité fruitée et arômes floraux d’exception. Une expérience raffinée pour les amateurs exigeants.

Caractéristiques

• Type de café : 100 % Arabica colombien

• Origine : Cordillère des Andes (régions de Huila, Antioquia ou Nariño)

• Altitude de culture : 1 200 à 2 000 m, favorisant une maturation lente des grains

• Torréfaction : Moyenne à robe de moine, pour préserver fraîcheur et complexité

• Notes aromatiques : Fruits rouges, agrumes, fleurs blanches, légère touche chocolatée

• Texture : Veloutée, vive, avec une acidité délicate

• Format disponible : Grains entiers ou moulu fraîchement torréfié

• Conditionnement : Sachets 250g, 500g, 1kg

• Méthodes conseillées : V60, filtre, Chemex, espresso doux

• Particularité : Café gourmet idéal pour ceux qui aiment les cafés vifs et floraux

• Engagement : Café tracé, cultivé de façon responsable dans des fermes certifiées